-J'ai faim (ça va faire plaisir à Zee)-

moi j'ai une envi de raviolle

Raviolle

Prendre une casserole
Faire bouillir de l'eau
Ajouter les ravioles dans la casserole
Faites cuir jusqu'à que les raviolles sont à la surface
Puis mangez !!!!

moi j'ai envi d'un pied au c... nononon pardon de steak frites !

He ben moi de la Merguez "sorte de saucisse avec de la viande" et un peu de Harrissa "sauce pimentée"

Tagliatelle brocoli et lardons

s'est trop bon

* bave partout *

Spoiler:

Ingrédients:

* - 300 g de brocoli;
* - 100 g de lardons;
* - 400 g de tagliatelle;
* - 1 oignon;
* - 1 c à s de crème allégée;
* - 1 dl de lait;
* - sel et poivre.

Préparation:

Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, nettoyer le brocoli et le couper en petits bouquets. Hacher l'oignon.

Faire suer les lardons dans une poêle (assez grande et haute). Ajouter les oignons et faire revenir. Ajouter le brocoli et mélanger de temps en temps. Après 5 bonnes minutes retirer du feu et ajouter la crème et le lait . Saler et poivrer. Bien mélanger le tout.

Egoutter les pâtes et incorporer la sauce. Servir bien chaud.

http://lesdelicesdedelphine.skynetblogs.be/post/3746303/tagliatelle-brocoli-et-lardons

Pow3r a écrit:

une bonne pizza d'Italie
sans oublié de rajouter de bonne raviole du royans

Quand on est originaire d'Italie, la pizza n'a plus de secrets

Miam ! Ça donne faim tout ça !

Rouleaux de printemps vietnamiens (Nem Rán)



Temps total : moins de 15 minutes
Préparation : 30 minutes environ
Cuisson : Quelques minutes par friture
Difficulté : Facile

Ingrédients pour 4 personnes :

Farce :

- 450 g de Porc haché
- 125 g de crevettes décortiquées et hachées
- 1 carotte, pelée et râpée
- 250 ml de germes de soya
- 75 g de nouilles cellophanes ou vermicelles de soya
- 2 champignons noirs (oreilles de Judas)
- 1 petit oignon jaune, émincé
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe de nuoc mam
- 1/2 c. à thé de sel, de poivre et de sucre

Finition :

- Huile pour la friture
- Galettes de riz (enveloppes des nems)

Sauce :

- 180 ml d’eau
- 60 ml de nuoc mam
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 2 c. à soupe de sucre
- Piment rouge émincé au goût

1. Tremper les nouilles cellophanes dans de l’eau chaude pour les ramollir. Rincer à l’eau froide, bien égoutter et couper en morceaux courts à l’aide de ciseaux.
2. Dans un autre bol, tremper les champignons noirs dans de l’eau chaude pour les ramollir. Rincer à l’eau froide et émincer.
3. Dans un grand bol, mettre les 12 premiers ingrédients et bien mélanger pour réaliser la farce.
4. Tremper une galette de riz dans de l’eau tiède juste pour la ramollir, puis l’étaler sur le plan de travail. Mettre une petite " saucisse " de farce sur la partie de la galette près de vous. Replier les deux côtés vers l’intérieur et rouler pour former un rouleau bien serré.
5. Procéder de la même façon jusqu’à l’épuisement de la farce.
6. Cuire à grande friture jusqu’à ce que les rouleaux soient bien dorés et croustillants.
7. Combiner tous les ingrédients de la sauce en remuant jusqu’à ce que le sucre soit entièrement dissout. Servir les rouleaux bien chauds. Tremper chaque bouchée dans la sauce.

Jolie recette

ZeeRowen a écrit:

Temps total : moins de 15 minutes
Préparation : 30 minutes environ

Euh...

Ouais, Zee n'est pas une matheuse, on dirait xD

Hum, recette bien expliqué, mais heu...Je suis Végétaro-Végétalienne

O_O

Ça existe encore, ça ? O_O

Oui ! Et c'est un mode d'alimentation très équilibré ! ^^'

J'imagine O_O

Quelque chose contre ? *sort son sabre*.

*sort ses deux sabres, dont un complètement explosé*

Non non

*Fouille dans sa poche, et sort sort son autre sabre* (Eh oui j'en ai deux :p un vert et un rouge !

Sûr, sûr ? Tu n'a rien contre ?

Dia a écrit:

Oui ! Et c'est un mode d'alimentation très équilibré ! ^^'

Permet moi d'en douter...
Parceque certes, tu vas pas manger trop gras, trop sucré tout salé ou toutes ces conneries qu'ils peuvent dire dans des pub a la télé, mais le fait est que le corp a besoin de viande ne serait-ce que pour assurer le devlopement des muscles (Proteines), mais qu'en plus il est admit que l'homme est omnivore, et c'est dans cet alimentation là seulement qu'il peut espéré être en bonne santé.


Aucun régime n'est bon pour la santé. Que ce sois une privation de viande, de laitage, de sucre, ou de je ne sais quoi d'autre. C'est de la que vient le terme "Manger équilibrer" c'est a dire manger de tout en même quantité

Mais aprés, chacun fait ce qu'il veut et c'est sur qu'il vaut mieux être végétarien que de se gaver d'hamburger.

David a parlé =P Bon retour au fait, diététicien de pacotille xD

Super d a écrit:

mais le fait est que le corp a besoin de viande ne serait-ce que pour assurer le devlopement des muscles (Proteines)

Faux.

Aliments riches en protéines :

* légumes secs (soja, lentilles, haricots secs par exemple ; également riches en fer), et céréales complètes,
* Produits laitiers concentrés ou secs (fromages par exemple ; également riches en calcium et vitamine B),
* Viande (également riches en fer),
* Poisson,
* œuf,
* Pain, pâtes, riz, autres céréales (également riches en glucides, vitamine B, minéraux, fibres),
* Fruits secs et oléagineux (amandes, cacahouètes (arachides), noisettes, noix, noix de cajou, pignons, pistaches : entre 15 et 30 % de protéine).

La viande n'est pas indispensable mon cher David car, comme tu le vois, on peut trouver de la protéine dans d'autres aliments...

On peut effectivement vivre sans manger de viande mais comme le dit David, sa reste quand même un aliment important pour le corps et ce n'est pas seulement pour ses protéines, mais de toute façon c'est le genre de sujet ou chacun aura son point de vue alors manger simplement se que vous voulez.

Edit : Ah tien j'ai raté mon 1000 ème message, tant pis.

En fait c'est pas le même type de protéines. Dans un régime sans viande (oui pour raison de santé ça arrive qu'on déconseille la viande à cause de la graisse) on remplace la carence en protéine par ce genre d'aliments, mais les protéines animales c'est encore différent, alors oui tu peux ne pas manger de viande mais il te manquera un petit quelque chose malgré tout.

Ouais après c'est sûr, ça dépend de comment on a été élevé, mais en même temps on est pas diététiciens, on a des connaissances différentes et complémentaires, la preuve ^^